el
el

Βοδινό φόρμας

ΚρέαςΒοδινό
Κατηγορία αλλαντικούΠροϊόν θερμικής επεξεργασίας από σύγκοπτο κρέας
ΠαραγωγήΕπιλεγμένο βοδινό κρέας, σε τεχνητό μη βρώσιμο περίβλημα
Διατήρηση στους4ο C
Διάρκεια ζωής90 ημέρες
Στην αγοράΔιαθέσιμο σε μπαστούνι των 3,5 kg* για τον πάγκο κοπής αλλαντικών και επαγγελματική χρήση
Στο πιάτοΔεν απαιτείται μαγείρεμα.
Καταναλώνεται σε λεπτοκομμένες φέτες, σε θερμοκρασία δωματίου και είναι κατάλληλο για πλατό αλλαντικών, finger food, ελαφριά και γρήγορα σάντουιτς και τοστ
Στο ποτήριΣυνδυάζεται με:
Κρασί: λευκά από Σαββατιανό, Ροδίτη, Μαλαγουζιά
Μπίρα: ελαφριές και δροσιστικές τύπου Lager και Pilsner
Αποστάγματα: ούζο, τσίπουρο με γλυκάνισο

*Κατά προσέγγιση. Ζυγιζόμενο προϊόν


Διαθρεπτική αξία ανά 100 g

Ενέργεια kcal / kJ240 kcal / 996 kJ
Λιπαρά20 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά7,9 g
Υδατάνθρακες3 g
Εκ των οποίων σάκχαρα1,5 g
Πρωτεΐνες11,9 g
Φυτικές ίνες< 1g
Αλάτι 2,5 g