el
el

Λουκάνικο βοδινό βραστό

ΚρέαςΒοδινό
Κατηγορία αλλαντικούΠροϊόν θερμικής επεξεργασίας από σύγκοπτο κρέας
ΠαραγωγήΕπιλεγμένο βοδινό κρέας σε τεχνητό βρώσιμο περίβλημα
Διατήρηση στους4ο C
Διάρκεια ζωής90 ημέρες
Ανάλωση σε3 ημέρες από το άνοιγμα της συσκευασίας
Στην αγοράΔιαθέσιμο σε συσκευασία των 300 g* (8 κομμάτια) και χύμα για επαγγελματική χρήση
Στο πιάτοΑπαιτείται μαγείρεμα.
Καταναλώνεται ζεστό, περασμένο για ελάχιστα λεπτά από βραστό νερό και είναι ιδανικό για ζεστά εύκολα και γρήγορα σάντουιτς, πλατό αλλαντικών, ελαφριές σάλτσες για ζυμαρικά, λουκανοπιτάκια, πιάτα με αβγά, finger food, πατατοσαλάτα
Στο ποτήριΣυνδυάζεται με:
Κρασί: ελαφριά κόκκινα με φρουτώδη χαρακτήρα και χαμηλές τανίνες, από Αγιωργίτικο, Λημνιό, Λημνιώνα, Μαυρούδι και Μοσχόμαυρο
Μπίρα: Lager Pale και Dark
Αποστάγματα: τσίπουρο από ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών, παλαιωμένα Whisky και Rum

*Κατά προσέγγιση. Ζυγιζόμενο προϊόν


Διαθρεπτική αξία ανά 100 g

Ενέργεια kcal / kJ190 kcal / 790 kJ
Λιπαρά14 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά6 g
Υδατάνθρακες4 g
Εκ των οποίων σάκχαρα1 g
Πρωτεΐνες12 g
Φυτικές ίνες< 1 g
Αλάτι 2,5 g