el
el

Χωριάτικο χοιρινό λουκάνικο

ΚρέαςΧοιρινό
Κατηγορία αλλαντικούΠροϊόν από μη θερμικά επεξεργασμένο νωπό κρέας
ΠαραγωγήΕπιλεγμένο 100% ελληνικό χοιρινό κρέας σε φυσικό βρώσιμο περίβλημα, δεμένο με το χέρι στο χαρακτηριστικό σχήμα και φυσικά ωριμασμένο
Διατήρηση στους4ο C
Διάρκεια ζωής90 ημέρες
Ανάλωση σε3 ημέρες από το άνοιγμα της συσκευασίας
Βραβεία & ΠιστοποιήσειςΣήμα ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ
Αργυρό, οργανοληπτική αξιολόγηση 2014
Στην αγοράΔιαθέσιμο χύμα για οικιακή κατανάλωση και επαγγελματική χρήση
Στο πιάτοΑπαιτείται μαγείρεμα.
Καταναλώνεται ζεστό, μαγειρεμένο στην σχάρα ή στο τηγάνι και είναι κατάλληλο για BBQ, πλατό αλλαντικών, χορταστικά ζεστά σάντουιτς, πιάτα με αβγά, σάλτσες για ζυμαρικά, pizza, σπετσοφάι και ιδανικό συνοδευτικό στην παραδοσιακή φασολάδα
Στο ποτήριΣυνδυάζεται με:
Κρασί: πληθωρικά κόκκινα κρασιά που έχουν ωριμάσει σε βαρέλι, όπως το Μαυρούδι Θράκης και το Ξινόμαυρο από τη Νάουσα
Μπίρα: πλούσιες και στιβαρές τύπου India Pale Ale, Stout και Porter
Αποστάγματα: τσίπουρο παλαιωμένο από ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών, παλαιωμένο Rum

*Κατά προσέγγιση. Ζυγιζόμενο προϊόν


Διαθρεπτική αξία ανά 100 g

Ενέργεια kcal / kJ317 kcal / 1326 kJ
Λιπαρά29,4 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά11, 5 g
Υδατάνθρακες0,6 g
Εκ των οποίων σάκχαρα0,1 g
Πρωτεΐνες12,5 g
Φυτικές ίνες< 1 g
Αλάτι 2,5 g