Η εταιρεία Απόστολος Παπαδόπουλος Meat Company ως μέλος του Open Farm, του δικτύου των ανοιχτών επισκέψιμων αγροκτημάτων και μονάδων παραγωγής τροφίμων σε όλη την Ελλάδα και με την ευκαιρία του εορτασμού των 100 χρόνων λειτουργίας της, άνοιξε τις πόρτες της στο κοινό στις 14 21 Ιουνίου 2025 συμμετέχοντας και φέτος στον θεσμό των Open Farm Days.
Για ακόμα μια φορά, μικροί και μεγάλοι ξεναγήθηκαν στην φάρμα εκτροφής βοοειδών, τάισαν τα μοσχαράκια, ενημερώθηκαν για όλες τις παραγωγικές δραστηριότητες και τα προϊόντα, το βιολογικό κρέας και τα αλλαντικά καθαρής ετικέτας, συμμετείχαν στο μαγείρεμα του φαγητού, γεύτηκαν τα χαρακτηριστικά προϊόντα της εταιρείας-πρεσβευτές της τοπικής γαστρονομικής παράδοσης και τις μαγειρικές δημιουργίες των chef Δημήτρη Αθανάσολου, καθηγητή μαγειρικής στο ΙΕΚ Δέλτα 360 και ιδιοκτήτη της Παραδοσιακής Ταβέρνας Γερακοφωλιά στον Γέρακα Ξάνθης και του συνεργάτη του Στέφανου Κοτσερίδη, δημιουργίες με προϊόντα της εταιρείας και τα παραδοσιακά ζυμαρικά της εταιρείας Σοφίας Γεύσεις και απόλαυσαν στιγμές χαλάρωσης και παιχνιδιού στον κήπο.
Ευχαριστούμε τους συμμετέχοντες που μας επισκέφτηκαν, τον Δημήτρη Αθανάσογλου και τον Στέφανο Κοτσερίδη, το ΙΕΚ Δέλτα 360, σταθερό υποστηρικτή των εκδηλώσεών μας και τις εταιρείες Orange 24h Eatery και Amperiadis bakery για την συνεργασία στην λειτουργική υποστήριξη της εκδήλωσης.
Και του χρόνου!
Περισσότερες πληροφορίες για το Open Farm, εδώ.
