Πιστοποίηση από την εταιρεία BIO HELLAS έχει λάβει το σφαγείο, το εργαστήριο επεξεργασίας και το κρεοπωλείο της εταιρείας Απόστολος Παπαδόπουλος Meat Company, για την δυνατότητά τους να διαχειρίζονται και να διαθέτουν στην αγορά βιολογικό κρέας.
Έτσι, αξιοποιώντας το ζωικό κεφάλαιο το οποίο προέρχεται από τις βιολογικές φάρμες των συνεργαζόμενων τοπικών πιστοποιημένων εκτροφέων βοοειδών ελληνικής βραχυκερατικής φυλής, η εταιρεία διαθέτει σήμερα στην αγορά τα παρακάτω προϊόντα νωπού, τεμαχισμένου και συσκευασμένου κρέατος:
- βιολογική βόεια σπάλα
- βιολογικό βόειο μπούτι
- βιολογικό βόειο λαιμό
Τα προϊόντα είναι διαθέσιμα στο κρεοπωλείο της εταιρείας στην Δημοτική Αγορά Ξάνθης, σε σημεία Ho.Re.Ca και σύντομα και σε άλλα δίκτυα καταστημάτων λιανικής πώλησης.
[…] το 2021, και μετά την σχετική πιστοποίηση από την Bio Hellas, το σφαγείο, το εργαστήριο επεξεργασίας […]