el
el

Μπριζόλα χοιρινή με κόκκαλο καπνιστή

ΚρέαςΧοιρινό
Κατηγορία αλλαντικούΠροϊόν θερμικής επεξεργασίας από αυτοτελή κομμάτια κρέατος
Παραγωγή100% ελληνικό χοιρινό κρέας, καπνισμένο σε ξύλο οξιάς
Διατήρηση στους4ο C
Διάρκεια ζωής90 ημέρες
Ανάλωση σε3 ημέρες από το άνοιγμα της συσκευασίας
Βραβεία & ΠιστοποιήσειςΣήμα ΕΛΛΑ-ΔΙΚΑ ΜΑΣ
Great Taste Award 2021
Χρυσό, οργανοληπτική αξιολόγηση 2018
Αργυρό, οργανοληπτική αξιολόγηση 2014
Στην αγοράΔιαθέσιμη σε συσκευασία των 280 g* (1 κομμάτι) και ολόκληρο καρέ 3,5 kg* για επαγγελματική χρήση
Στο πιάτοΔεν απαιτείται μαγείρεμα.
Καταναλώνεται ζεστή, περασμένη από τη σχάρα ή το τηγάνι και είναι ιδανική για κυρίως πιάτα και BBQ
Στο ποτήριΣυνδυάζεται με:
Κρασί: λευκά κρασιά που έχουν περάσει από βαρέλι, όπως Ασύρτικο, Chardonnay, Viognier και Μαλαγουζιά, κόκκινα με φρουτώδη χαρακτήρα, ελαφρύ σώμα και χαμηλές τανίνες, όπως Αγιωργίτικο, Λημνιό, Λημνιώνα, Μαυρούδι και Μοσχόμαυρο
Μπίρα: αρωματικές τύπου Pale Ale, σταρένιες Weiss και Premium Pilsner
Αποστάγματα: τσίπουρο παλαιωμένο, Blended Whisky και Bourbon

*Κατά προσέγγιση. Ζυγιζόμενο προϊόν


Διαθρεπτική αξία ανά 100 g

Ενέργεια kcal / kJ132 kcal / 553 kJ
Λιπαρά8 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά2 g
Υδατάνθρακες1 g
Εκ των οποίων σάκχαρα0 g
Πρωτεΐνες14 g
Φυτικές ίνες< 1 g
Αλάτι 2,5 g