Κρέας | Χοιρινό και βοδινό |
Κατηγορία αλλαντικού | Προϊόν θερμικής επεξεργασίας από σύγκοπτο κρέας |
Παραγωγή | Επιλεγμένο χοιρινό και βοδινό κρέας με έντονα μπαχαρικά, σε φυσικό βρώσιμο περίβλημα, δεμένα με το χέρι στο χαρακτηριστικό κοντό και χοντρό σχήμα |
Διατήρηση στους | 4ο C |
Διάρκεια ζωής | 90 ημέρες |
Ανάλωση σε | 3 ημέρες από το άνοιγμα της συσκευασίας |
Βραβεία & Πιστοποιήσεις | Χάλκινο, οργανοληπτική αξιολόγηση 2015 |
Στην αγορά | Διαθέσιμο χύμα για οικιακή κατανάλωση και επαγγελματική χρήση |
Στο πιάτο | Απαιτείται μαγείρεμα. Καταναλώνεται ζεστό, μαγειρεμένο στην σχάρα ή στο τηγάνι και είναι κατάλληλο για πλατό αλλαντικών, BBQ, πικάντικη pizza, πικάντικες σάλτσες για ζυμαρικά, χορταστικά ζεστά σάντουιτς |
Στο ποτήρι | Συνδυάζεται με: Κρασί: κόκκινα από Μαυρούδι Θράκης, Λημνιό, Λημνιώνα, Μοσχόμαυρο Μπίρα: με δροσιστική οξύτητα τύπου Pilsner, Ale Sour, Berliner Weiss Αποστάγματα: τσίπουρο με γλυκάνισο, τσίπουρο από λευκές ποικιλίες σταφυλιών, Gin |
*Κατά προσέγγιση. Ζυγιζόμενο προϊόν
Ενέργεια kcal / kJ | 293 kcal / 1214 kJ |
Λιπαρά | 25 g |
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά | 10 g |
Υδατάνθρακες | 3 g |
Εκ των οποίων σάκχαρα | 0,5 g |
Πρωτεΐνες | 13 g |
Φυτικές ίνες | < 1 g |
Αλάτι | 2,5 g |
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.