el
el

Γλώσσα βοδινή καπνιστή

ΚρέαςΒοδινό
Κατηγορία αλλαντικούΠροϊόν θερμικής επεξεργασίας από αυτοτελή κομμάτια κρέατος
ΠαραγωγήΓλώσσα επιλεγμένων βοοειδών, καπνισμένη σε ξύλο οξιάς.
Προϊόν “καθαρής ετικέτας” χωρίς κανένα συντηρητικό και πρόσθετο
Διατήρηση στους4ο C
Διάρκεια ζωής90 ημέρες
Ανάλωση σε3 ημέρες από το άνοιγμα της συσκευασίας
Στην αγοράΔιαθέσιμη σε συσκευασία των 200 g* (φέτες)
Στο πιάτοΔεν απαιτείται μαγείρεμα.
Καταναλώνεται δροσερή στους 6-10ο C με αλάτι, μαύρο πιπέρι, χυμό λεμονιού και ελαιόλαδο
Στο ποτήριΣυνδυάζεται με:
Κρασί: λευκά κρασιά περασμένα από βαρέλι από Ασύρτικο ή Chardonnay και ροζέ κρασιά από Ξινόμαυρο
Μπίρα: τύπου Weiss (σταρένιες), βελγικές Tripel ή μαύρη καβουρντισμένη Kostritzer
Αποστάγματα: τσίπουρο χωρίς παλαίωση από ερυθρές ποικιλίες σταφυλιών. Για πιο τολμηρούς συνδυασμούς, δοκιμάστε με Premium Vodka

*Κατά προσέγγιση. Ζυγιζόμενο προϊόν


Διαθρεπτική αξία ανά 100 g

Ενέργεια kcal / kJ126 kcal / 528 kJ
Λιπαρά6 g
Εκ των οποίων κορεσμένα λιπαρά2,1 g
Υδατάνθρακες0 g
Εκ των οποίων σάκχαρα0 g
Πρωτεΐνες18 g
Φυτικές ίνες1 g
Αλάτι 2,5 g